cookiesdd 的个人博客

      告别了坐了七年的办公室，搬进了新的办公室。多年来，事业生活均零分，而今迈步从头越。

     很喜欢吃煲仔饭，但每次去茶餐厅，总被服务生好心告诫时间会很久哦，起码要一个小时以上，常常不情愿地作罢。这次用了月亮晶晶的食谱，居然一次成功，手脚麻利程度真是太给力了！

     食谱里说最好选用细长的台山米，做出来粒粒分明，因为超市里找不到，所以我用的是家里做饭的大米，做出来也挺好吃的。我用的是平时做鱼头煲的砂锅，事先请教了晶晶，说是砂锅做煲仔饭也可以。没有买广式腊肠，用的是散装的小香肠，想一次用完嘛。诀窍之一应该是做煲仔饭之前的浸泡吧，泡了一个小时，让水充分进入米里，另一个窍门应该就是放米之前在底了铺一层薄薄的油，这样不容易结底，而且最后洗锅子也方便。

      我一直担心水的问题，不知道是多了还是少了，因为看有人试做的时候饭太稀，应该是水放多了，而失去了煲仔饭的意义，但又怕放少了会焦掉，还好这次恰到好处。大火煮开后用小火，米饭的香气扑面而来。在饭快做好的时候打个蛋进去，效果很华丽啊。。。青菜是另外用水焯过，加点盐和油，在饭做好的时候铺上去的。

     完全没有焦底，还有香香脆脆的锅巴！最爱吃煲仔饭的这层锅巴了。还做了调味汁，用蚝油、凉开水、生抽、糖和麻油调的，拌进饭去好入味，原本以为这锅饭做太多了，没想到一口气吃了好多好多饭。

      剩下的材料，鸡蛋和香肠和长瓜一起炒了，长瓜就是我爱的葫芦呀。然后青菜放点蚝油，做成了蚝油青菜。材料终于全部顺利用完了，我环保，不浪费！

     看看我们的战果，真是吃货啊！

      中午时段看电影就是舒服，整个电影院里都没有几个人，横着竖着都没人管你。没看过窃听风云1，就知道全是无间道式的港式警匪片模式，全是哥，全是帅哥，全是老帅哥。

       感觉看这类香港电影女性角色统统沦为花瓶，昙花一现。男性角色在故事里叱咤风云，风生水起，惊心动魄。古天乐老了，身材也开始微微发福，多少青春岁月承载在他所曾经投入的角色中。刘青云老了，眼神里不再有方展博时期那倔强的愤青状。吴彦祖也不再年轻了，我似乎没有见过他特别年轻的样子。曾江、胡枫这几个老戏骨还是老样子。

       香港警匪片还是有着让人那么想念的气氛和味道，像植入吴彦祖身体的那块芯片，如果记忆是一个人，也有青春年华，生老病死，那它就是这个人的一个部分，带着年轻时的新鲜与蓬勃，视线慢慢变得模糊。

      中秋节前最后一次聚餐——温岭海鲜。从花色上看，温岭海鲜品种多样，从食材上，偏主食类的东东比较多，比较喜欢把海鲜和主食放在一起成菜，很有食饼筒风格，适合年轻力壮胃口大的小伙子。

      鲳鱼年糕。算是红烧的，年糕很筋道有嚼劲，有鲳鱼汁的味道。

      鸡蛋糍粑。糍粑上面煎了一层鸡蛋，非常容易饱。其实我并不太爱这类粘牙的东西，比如麻糬、酥糖之类的。

      牡蛎炒蛋。

      白水洋豆腐。据说白水洋是当地一个知名的出产豆腐和馒头的地方，不知道是不是因为水好，豆腐很好吃。

      最好吃的当属这个白水洋馒头。看上去像切开的面包，蘸上炼乳，吃起来既松软又有韧劲，剩下的被某同学全部打包走了。

     鲫鱼捞面。好吃的都在这面条里，其实算是米线吧，鲫鱼的鲜味全部融化在汤里。吃面的时候，想起红楼梦里那个花尽心思做出来的茄子，通过其他食材成就的美味。

      为了庆祝会长买车，我们在包厢里打了牌，还基本教会了丁丁，因为温岭海鲜食材太过实在，主食太多，不得不站着消食。

     东野圭吾的短篇小说集。完全担得起妙趣横生四个字。8个充满黑色幽默令人喷饭的小故事，将推理作家的苦恼穷形尽相，跃然纸上。好多次我都看得哈哈大笑，想象着字里行间闪动着的狡黠又无奈的笑。

     开篇的《超税金对策杀人事件》就已经足够爆笑，相当黑色幽默，夫人惊慌失措跌落楼梯的桥段更是夸张到笑抽。

　到了《超高龄化社会杀人事件》，我已经有足够的心理防备，以免再次跌入《樱的圈套》般的叙述性诡计中，果然最后有逆转啊，遇到日本的高龄老人，我一般都将保持高度警惕，哈哈。

　看到《超长篇小说杀人事件》的时候，真是笑翻了，编辑最后的那句石破天惊的话完全点中笑穴，这绝对是推理作家会面对的窘境吧，我完全能体会编辑在作家心目中的嘴脸。

　《魔风馆杀人事件》简直就是一把短小的匕首，东野先生应该写完这超短篇，自己直接就笑趴在电脑前了吧。

　《超读书机器杀人事件》的构思我很喜欢，没准以后的确可以研发出这种高智能的机器。这篇中虽然对所谓的书评家冷嘲热讽，却仍然带有强烈的思辩和批判色彩，其中有一句话是这么说的，“身处当今这个社会，有充足时间优哉游哉地看书的人不可能存在，有的只是那些不看书就会产生罪恶感、曾经有过读书爱好或希望自己看上去更知性一些的人。只有这些人才会去书店买书，而他们追求的也只是看过书这一结果。这真是一个稀奇古怪的时代！”真是道尽如今读书之现状，看尽读书之浮躁。忽然想，如果真有这种超读书机器，这篇书评也完全不用我看小说，直接把小说塞进去，按“盛赞”钮就可以出来一篇充满溢美之词的完美书评了。

　我觉得东野先生的一个优点在于，不仅尝试着各种不同类别、不同形式的小说的创作，还时不时通过幽默有趣毫不枯燥的方式会对创作作出反思，比如《名侦探的守则》，和这部《超杀人事件》一样，都在嬉笑怒骂中道出了推理创作中的一些无奈与艰辛。一向觉得作家的创作很像单向的传播，而反思小辑则可视作一种从故事人物身上抽离之后，作者本人与读者之间的沟通，甚至可以觉得是作家对喜爱他的读者的娇嗔。有很美好的阅读体验。

　可能我看书评级比较严苛，此书水平配得起四星标准，其实我给的是四星半。还差半颗星是因为太短了，偷懒了哦东野先生，可以考虑采用《超长篇小说杀人事件》的方法啦，哈哈。

      我挺喜欢这本书的封面的。寄托着无数人希望的婴儿，在蛋壳里破壳而出。看介绍，也不是东野阴暗系的作品，应该算温情卦的。可是看完，还是失望了。

      虽然最近东野版权的事闹得沸沸扬扬，很多人都在感叹以后再也看不到他的作品。但其实走进书店，真的会觉得东野被过度消费了，这样的高产和密集引进，对作家来说并非是件好事。就读过的书来看，那些腰封上言过其实的溢美之词，也无法掩盖东野的新作再也没有突破以前作品的事实。

      对于各种类别的小说的探寻，让我看到了作者的努力。但这本基本不算严格的本格小说，只能算社会派小说，类似《幻夜》的对事实真莫道不消魂相的追寻，没有精巧的诡计，更多是对社会现实的反映与思考。誓将女儿培养成日本滑雪的明日之星的前国手父亲，突然发现女儿在滑雪上的天赋的继承基因并非来自自己，不得不接受女儿是他人的孩子的残酷现实……这是一个父亲追求真莫道不消魂相，直面自己的故事，也是一个父亲尊重他人人生，体恤他人痛苦的自我解脱过程。天赋就像布谷鸟下的蛋，寄养在别人的窝里，作者想说的是，即使有与生俱来无法丢弃的天赋，人还是应该遵从自己的内心，拥有自己的人生、梦想和希望，而不是为别人的期望而活。

      我甚至觉得，东野是先得到了布谷鸟的比喻意象，再构思出这部小说的。通俗流畅是没有问题的，三星作品，及格线以上，优秀却也谈不上。

      为了补偿K上周被勾搭起来却不能得到解决的牌瘾，我们终于百忙中抽空一起出来打牌。参加不了的会长一副很看得开的样子，却还一个劲打电话来询问战况。

      真不知道挺市中心的地方还有这么个所在，也是废弃旧工厂改造，有点像蜜桃。刚走进去的时候，通道幽长，灯光昏暗，还蛮恐怖的。一到里面，却是空间宽敞，到处都留有旧工厂的痕迹。外面摆着各种宣传海报，看来时不时有各地乐队来表演。正中是一条铺着玻璃的铁轨，总让人有掉下去的错觉。洗手间用玻璃砖隔开，让人像恍然走入了迷宫。有非常长的桌子，适合聚餐及玩杀人游戏，还有火车座，用来打牌是最好不过。

       其实还是没打过瘾，因为我们一直落后的状况到了最后才得到了扭转，可惜夜深，只能散场。K一输牌就异常暴躁，而且他一抓好牌就喜形于色，一抓烂牌就闷声不响，实在也太好认了。下次再打过。

       周末去了沅港式茶餐厅吃饭。上次路过还在装修，这次总算开了。门脸很小，菜量很坑爹，价格不便宜，以及不能用任何形式的打折卡，完全不推荐。

       看看三杯鸡的量就知道了，这份蛤蜊蒸蛋绝对只有日料里的蒸蛋份量。例汤是木瓜鸡爪花生汤，一人一份的，也少的可怜。

      芦笋还算清爽。

     勉强靠这份澳门炒饭吃饱的。如果有男士，肯定吃不饱。